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新店舗情報【坐忘カフェ】 

食の激戦都市 香港で行列の店【坐忘ザボウ】が佐久にOPEN!!

24歳川崎で独立した藤田賢太氏は、17年間のオーナーシェフ経験を生かし、2012年妻の故郷香港で坐忘1号店をゼロから立ち上げ、
2014年2号店を出店。

野菜中心、無添加 無化調、手作りにこだわるコンセプトが熱烈な支持を集め、2018年には地域最優秀飲食店賞を受賞。
今や2店舗とも毎日行列の人気店となっています。

佐久では、人口密集の都市と違い自然に囲まれ、ゆったりとコーヒー一杯から栄養豊富なお食事まで、それぞれ思い思いの時間を過ごせる空間を提供しています。

https://www.facebook.com/ZABOCAFE

https://www.instagram.com/zabo_cafe/

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